قبل عيد الأضحى .. أسعار “الدوارة” واللحوم تلتهب
مع اقتراب عيد الأضحى، شهدت أسعار أحشاء الخروف المعروفة بـ”الدوارة” ارتفاعاً ملحوظاً، حيث بلغت 700 درهم، وذلك نتيجة الإقبال الكبير عليها من طرف المواطنين، باعتبارها جزءاً لا يتجزأ من تقاليد العيد لدى المغاربة.
وفي تصريح إعلامي، كشف أحد المهنيين أن ثمن “الدوارة” وصل إلى 700 درهم، مرجحاً أن تعرف الأسعار مزيداً من الارتفاع خلال الأيام القادمة.
من جهته، أوضح محمد جبلي، رئيس الفيدرالية المغربية للفاعلين في قطاع المواشي، أن أسعار لحوم الأغنام عرفت قفزة مهمة خلال اليومين الأخيرين، تزامناً مع اقتراب عيد الأضحى.
وأشار المسؤول، في نفس التصريح، إلى أن ثمن الكيلوغرام الواحد من لحم “الغنمي” وصل حالياً إلى 90 درهماً، مع توقعات بمواصلة الارتفاع خلال الأيام المقبلة، نتيجة الإقبال المتزايد على اللحوم الحمراء.
وأضاف أن من بين العوامل التي ساهمت في هذا الارتفاع، إلغاء شعيرة عيد الأضحى خلال السنوات السابقة، ما أثر على وفرة العرض في السوق.